日本人搶購納豆防疫 納豆能預(yù)防新冠肺炎嗎

11號，日本多地出現(xiàn)了瘋搶納豆的現(xiàn)象。有媒體表示，不少的市民認(rèn)為納豆有抑制新冠肺炎患的功效。那是因?yàn)?，納豆產(chǎn)地茨城縣目前還沒有新冠肺炎患者。對此，日本消費(fèi)者廳3月10日專門召開記者會表示：“希望大家知道，對于一些號稱有預(yù)防新冠病毒效果的東西，目前并沒有合理、客觀的證據(jù)證明其有效”。

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納豆是一種什么樣的食物?吃納豆能夠預(yù)防新冠肺炎嗎?納豆有哪些功效?接下來我們一起來了解一下關(guān)于納豆的相關(guān)知識。

一、什么是納豆

納豆是大豆經(jīng)過一種納豆菌的東西進(jìn)行發(fā)酵，而生產(chǎn)出來的一種食物，人們可以日常食用。

二、納豆的功效

納豆原產(chǎn)于日本，后來銷售到各個(gè)國家，并且出現(xiàn)了一些納豆的衍生品還有一些保健品，因?yàn)槿毡镜男哪X血管疾病的發(fā)病率很低，所以，大家認(rèn)為納豆有預(yù)防心腦血管疾病的功效，于是就在全世界的范圍內(nèi)開始傳播，納豆的功效主要如下：

1、納豆有預(yù)防血栓的功效。因?yàn)榧{豆中含有一種成分溶纖維蛋白酶，這種東西可以幫助我們的身體減少血栓的形成，通常被稱為納豆激酶。

2、幫助身體排毒。納豆進(jìn)入人體的腸道之后，可以起到清理腸道垃圾的作用，所以，納豆可以幫助我們的身體排毒，從而讓我們的皮膚更好，間接的發(fā)揮養(yǎng)顏的功效。

3、調(diào)節(jié)血糖的功效。納豆激酶可以減少身體對糖的吸收，納豆菌有吞噬葡萄糖的作用，因此可以調(diào)節(jié)血糖，長時(shí)間服用納豆可以預(yù)防高血糖。

4、提升免疫力。因?yàn)榧{豆的主要成分是大豆，而大豆是一種植物蛋白，因此，對提升免疫力增強(qiáng)身體體質(zhì)也有很大的幫助。

三、食用禁忌。

納豆雖然有很多的功效，但是在服用的時(shí)候也有很多的禁忌，一定要注意以下的情況。

1、尿酸高的人不能服用。因?yàn)榇蠖怪泻写罅康泥堰剩堰适侵苯訉?dǎo)致尿酸升高的直接原因，對于一些腎功能受損或者高尿酸的人是不適合服用納豆的。

2、吃納豆千萬不要加熱。因?yàn)槔锩娴募{豆菌怕高溫，只要溫度達(dá)到70度以上，納豆菌就會死亡，納豆也就喪失了功效。

3、嚴(yán)重胃病的人不適合吃納豆。因?yàn)榧{豆對胃腸有一定的刺激作用，會導(dǎo)致胃腸的不適，所以，患有嚴(yán)重胃部疾病的人不能吃納豆，會加重你的胃病。還有一個(gè)原因是因?yàn)榧{豆當(dāng)中含有大量的嘌呤，而嘌呤對胃腸的損傷也是很大的，所以，胃腸不健康的人謹(jǐn)慎選擇吃納豆。

納豆屬于一種加工發(fā)酵類的食物，對身體有好的一面，也有不利的一面，因此，在選擇納豆的時(shí)候一定要根據(jù)自己的身體的情況謹(jǐn)慎選擇。