端午節(jié)吃粽子要注意什么 哪些人不適合吃粽子
端午節(jié)吃粽子要注意什么
端午節(jié)的粽子雖然很美味,不過卻不可以吃得過多,若是吃多了,就不容易消化,而且還可能會導(dǎo)致腹脹,畢竟端午節(jié)的粽子都是糯米包的嘛,糯米不容易消化大家可都是知曉的。
不要空腹吃。
不要直接空腹吃粽子,不然糯米很有可能會在你的胃部停留挺長時間的,這樣有可能會帶來慢性胃炎或者引發(fā)食道炎這樣的舊疾。
冰過的粽子不可直接食用。
如果你的粽子是放在冰箱里邊保存了較長時間,此時拿出來后感覺有點冷,也有點硬的話,就不要直接吃了,不然對于胃不好的人而言,這無疑會加重胃負(fù)擔(dān),讓胃病復(fù)發(fā)。
不要跟冷飲同食。
在吃粽子的時候,千萬不要直接跟冷飲一起吃喝,不然喝冷的飲料進(jìn)到肚子里,更容易讓糯米凝固,更不易消化,讓人感覺到滯脹。
睡前不吃粽子。
如果你打算晚上十點鐘就睡覺了的話,最好在八點之前吃粽子,若是超過八點后就不要吃粽子了,避免粽子在肚子里不好消化,影響到睡眠,也影響你的健康。
哪些人不適合吃粽子?
糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,通常人們吃的時候還要加糖拌和,如果不加節(jié)制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現(xiàn)昏迷。
老年人和兒童
粽子中含有許多糯米,黏性大,老人和兒童的腸胃功能相對較弱,如過量進(jìn)食,極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
胃、腸道病患者
粽子的主料是糯米,不易消化,蒸熟后會釋放出一種膠性物質(zhì),會在胃里停留很長時間,刺激胃酸分泌,容易導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)?;嘉讣笆改c潰瘍的人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
心血管病患者
肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪多,屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。
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