煙酒不沾壽命更短？中疾控：不抽煙、少喝酒可大幅延長國人壽命

王師傅經(jīng)營著一家水果店，每天和妻子忙忙碌碌，日子忙碌且充實，雖然沒有大富大貴，但也有房有車。而且王師傅本來煙酒不沾，有空還會回去鍛煉身體。

直到一個月前，王師傅突然出現(xiàn)了咳嗽癥狀，本來以為換季感冒了，就自己買了點感冒止咳藥服用，可服藥后效果并不理想。

斷斷續(xù)續(xù)咳嗽了一段時間后，喉嚨也不舒服了，還出現(xiàn)了頭痛等癥狀，才急忙到了醫(yī)院檢查，一查才發(fā)現(xiàn)是肺腺癌。

這樣的結果讓王師傅難以接受，怎么也想不明白煙酒不沾的他怎么就被肺癌盯上了?難道煙酒不沾壽命更短嗎?

對此，醫(yī)生解釋道，癌癥是多種因素共同作用的結果，遺傳、空氣污染、油煙污染等也可能會誘發(fā)肺癌。

一、《柳葉刀》公布：近半的致癌風險因素是可防的

發(fā)表在《柳葉刀》上的《2010-2019年可歸因于風險因素的全球癌癥負擔：2019年全球疾病負擔研究的系統(tǒng)分析》通過對23種癌癥、34種行為等進行分析。

研究發(fā)現(xiàn)，全球所有風險因素導致的癌癥DALY總數(shù)為1.05億，占所有癌癥DALY的42%，也就是說近一半的癌癥是可以預防的。

其中，導致癌癥死亡的最主要因素分別為吸煙、飲酒以及高體重指數(shù)。

吸煙：吸煙是致癌的第一大可控風險因素，據(jù)統(tǒng)計，我國19.4%的癌癥都是由吸煙引起的。

飲酒：據(jù)統(tǒng)計，全球有5.5%的癌癥新增及5.8%的癌癥死亡都是酒精引起的，這也意味著平均每18個癌癥患者中就有一個是因喝酒所致。酒精進入人體會代謝產(chǎn)生乙醛，乙醛是明確的致癌物，會誘發(fā)慢性炎癥、細胞復制，增加癌變的風險。

高體重指數(shù)(BMI)：BMI指數(shù)介于18.5—23.9之間是屬于正常體重范圍，大于等于28屬于肥胖。

據(jù)《新英格蘭醫(yī)學雜志》發(fā)表的一篇文章指出：肥胖超標會增加腸癌、腎癌、乳腺癌、肝癌、卵巢癌、胰腺癌、甲狀腺癌、膽囊癌等13種癌癥的發(fā)生風險。

二、中國一年457萬癌癥，5種食物是“禍根”

據(jù)2020年全球最新癌癥負擔數(shù)據(jù)顯示，2020年我國新增癌癥患者457萬人，死亡癌癥患者300萬人，無論是新增患者還是死亡患者都位列全球第一。

據(jù)美國癌癥研究所和世界癌癥研究基金會發(fā)表的數(shù)據(jù)顯示，癌癥的發(fā)生40%～50%與飲食有關，也就是說不少人的癌癥都是“吃”出來的，尤其常吃以下幾種食物，更易誘發(fā)癌癥!

1、中式咸魚

中式咸魚制作時經(jīng)過高鹽分腌制、暴曬脫水，可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽，攝入人體會產(chǎn)生致癌物亞硝酸胺，增加致癌風險。

中式咸魚已被國際癌癥研究機構列為一類致癌物，據(jù)調(diào)查顯示每天吃咸魚的人比很少吃咸魚的人，患鼻咽癌的風險高出1.8—7.5倍。

2、加工肉

火腿、肉脯、肉醬、培根、熱狗等加工肉制品雖然吃起來美味，但其中含有亞硝酸鈉，攝入人體與肉類蛋白質會生成亞硝基化合物，從而增加腸癌、前列腺癌、胃癌、乳腺癌等的發(fā)生風險。

3、檳榔

2003年世衛(wèi)組織將檳榔列為一類致癌物，主要是因為檳榔中含有檳榔堿、纖維比較粗糙，經(jīng)常嚼可能會損傷口腔黏膜，甚至誘發(fā)口腔癌。

4、發(fā)霉食物

霉變的花生、玉米、大米、豆類等，會產(chǎn)生黃曲霉毒素，黃曲霉毒素屬于一類致癌物，毒性很強，而且蒸煮油炸不會被破壞，因此要遠離霉變食物。

5、燒烤

燒烤時木炭燃料中會產(chǎn)生一級致癌物苯并芘，附著在食物上進入人體會增加致癌風險，因此燒烤也要少吃。

三、研究發(fā)現(xiàn)：不吸煙、少飲酒，可延長國人壽命!

有些癌癥患者可能很不解，明明自己不煙不酒，卻患上癌癥，難道煙酒不沾壽命會更短?

中國疾病預防控制中心的研究人員發(fā)表在《柳葉刀子刊》上的一項研究，通過對36164名年齡65歲以上的受試者生活方式調(diào)查發(fā)現(xiàn)，健康生活方式得分越高，全因死亡風險越低。

研究發(fā)現(xiàn)，相比不健康的生活方式，健康生活方式參與者的全因死亡風險降低了44%。同時研究者還發(fā)現(xiàn)，相比于生活方式不健康組，中等、健康組的參與者在65歲時的預期壽命會更長。其中4個健康的生活方式有：

少飲酒：男性每天飲酒低于61克，女性低于41克。

健康飲食：水果、蔬菜、魚、蛋、咸菜、大蒜、豆類、海鮮、茶九種常見食物。

不吸煙：從不吸煙或戒煙30年以上。

積極運動：做家務、鍛煉、戶外運動、看電視、社交活動、打牌、園藝、飼養(yǎng)寵物等

研究人員發(fā)現(xiàn)，四種健康生活范式中，積極運動更有利于降低死亡率。

平常想要防范癌癥，要及早進行癌癥篩查、接種相關的疫苗，另外還要減少環(huán)境致癌物的暴露，如果環(huán)境中有致癌物，最好要做好防護工作。

我國作為癌癥大國，很多癌癥其實都是可以預防的，像吸煙、飲酒、肥胖等所致的癌癥風險，是可以預防的。為了遠離癌癥，平常要養(yǎng)成良好的生活方式，遠離煙酒、保證健康的飲食，并且要積極的運動。

參考資料：

[1]《柳葉刀子刊：中疾控分析3.6萬中國人，這4個行為，大幅降低死亡風險，壽命延長4.35年》.醫(yī)諾維.2023-10-10

[2]《一胖毀所有?13種癌癥和肥胖有關!這些預防建議請收好》.河南省腫瘤醫(yī)院.2021-05-11

[3]《2020年全球癌癥數(shù)據(jù)出爐：中國新發(fā)患者457萬例，這種癌發(fā)病率最高!》.廣東衛(wèi)生在線.2021-01-10