這種看似健康的飲料,可能損害血管,還會讓你發(fā)胖
近幾年,功能飲料市場發(fā)展迅速。很多年輕人喜歡喝功能飲料提神醒腦,但也有人表示,功能飲料喝多了會引發(fā)焦慮失眠。功能飲料為什么能提神醒腦?人人都能喝嗎?
01
喝功能飲料能提神抗疲勞?
根據(jù)《GB/T 10789—2015飲料通則》中的規(guī)定,功能飲料屬于特殊用途飲料的一種。功能飲料不含酒精,但含有咖啡因、維生素以及?;撬帷⑷藚?、瓜拉納等一系列“功能成分”。
其中咖啡因能使交感神經(jīng)興奮、刺激大腦使其覺醒、促進血液循環(huán)、提高注意力、增強警覺性,從而達到緩解疲勞的效果;?;撬峥梢钥焖偾宄杂苫?、調(diào)節(jié)鈣離子轉(zhuǎn)運,也能起到抗疲勞的作用;其他成分也有助于減輕疲勞影響。
有動物實驗表明:給小鼠飲用功能飲料能夠提高運動耐力、增加肝糖原含量、降低小鼠運動后乳酸水平和尿素氮含量,對機體具有抗疲勞作用。并且飲用功能飲料的量越大,效果越明顯。
所以,如果只從提神抗疲勞的角度看,熬夜的時候喝功能飲料,確實可能起到一定抗疲勞的作用。
02
功能飲料有副作用嗎?
功能飲料一般味道都不錯,這就很容易讓人喝多,甚至有的人會把它當作普通飲料,從而導致咖啡因和糖攝入過多。
首先,過量攝入咖啡因會對健康產(chǎn)生危害,讓人出現(xiàn)失眠、心慌、焦慮等癥狀,還可能讓人產(chǎn)生依賴性。
有研究表明:每天飲用250毫升功能飲料,就會增加年輕成年人患焦慮和抑郁發(fā)生的風險。而對于青少年來說,代謝咖啡因的能力比成年人弱,如果常喝功能飲料不僅會增加患抑郁癥的風險,還會減少青少年的睡眠時間,導致睡眠障礙。
另外,過量攝入功能飲料會導致血管內(nèi)皮功能改變,引起急性血管內(nèi)皮障礙。
科信食品與健康信息交流中心、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、中華預防醫(yī)學會食品衛(wèi)生分會等五機構(gòu)發(fā)布的《咖啡與健康的相關(guān)科學共識》中建議:普通成人每天咖啡因攝入量應控制在400毫克以內(nèi)。一般的功能飲料咖啡因含量為50~504毫克/罐或瓶,如果控制不好飲用量就可能會超量攝入咖啡因。
某些品牌的功能飲料雖然沒有在瓶身標注咖啡因含量,但這并不意味著沒有咖啡因,還可能含量很高。
其次,過量攝入功能飲料還會導致糖攝入過高,《中國居民膳食指南》中建議每人每天糖的攝入量最好控制在25克以內(nèi),而功能飲料一般糖含量都不低。曾有研究對市面上多款功能飲料進行了測評,發(fā)現(xiàn)這些功能飲料中,糖含量最低的為1.32克/罐,而最高的達到了37.62克/罐。
過多糖的攝入不僅會增加患齲齒的風險,還會增加肥胖和慢性病的發(fā)病風險。所以,別以為功能飲料能提神醒腦還有點營養(yǎng)成分就肆無忌憚地喝,控制好量才能更好地利用它。
03
功能飲料人人都能喝嗎?
雖然喝功能飲料能讓人精神“回血”,但這可不是人人都能喝的。以下5類人尤其要控制好量:
孕婦、哺乳期人群
大多數(shù)功能飲料的標簽上都會注明孕婦和哺乳期不宜飲用,避免影響胎兒和寶寶的健康。
兒童、青少年
這類人群對咖啡因的代謝能力較低,過量飲用會造成更大的傷害。
胃腸疾病患者
咖啡因會刺激胃酸分泌,可能會引發(fā)不適。
服藥人群
正在服用某些藥物的人群,最好不要擅自飲用功能飲料,建議咨詢醫(yī)生,避免影響藥效。
飲酒人群
不要在飲酒的同時飲用功能飲料。這種飲料會讓人感到興奮,意識不到自己醉了,從而喝更多的酒,增加對身體的傷害。
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