春菜紛紛上市 價格有望走低

自春菜上市以來，價格一直居高不下。2月28日上午，記者在朝陽農(nóng)貿(mào)市場和天惠超市看到，馬蘭、豌豆苗、菜薹等綠葉蔬菜大多維持在6至8元/斤，毛豆、荷蘭豆、莧菜、蒜苗等春菜，價格已經(jīng)突破10元/斤。

“今天香椿頭進貨價就要130元1斤，這個價格拿回來怎么賣?”朝陽農(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤主馮美林告訴記者，香椿頭上市以來價格變動很大。“價格一直不太穩(wěn)定，前幾天進貨價還是每斤100元，今早拿貨馬上就漲了，我不敢進貨，顧客也不愿意買。”馮美林說，原本朝陽農(nóng)貿(mào)市場上有3家左右的攤位賣香椿頭，但是由于進價太高，大家最近都不進貨。

在外賣平臺上，盒馬、大潤發(fā)等商超，100克香椿頭售價24.9元，折合1斤也將近125元。“現(xiàn)在正好是產(chǎn)量比較少的時候，估計再等一陣子價格會下來。”記者在朝陽農(nóng)貿(mào)市場二樓看到，部分商家的新鮮豬后腿肉13元/斤，如果用同樣的價錢購買1斤香椿頭，相當(dāng)于能買10斤豬肉。

香椿頭價格“一騎絕塵”，其它春菜也不便宜。最近上市不久的香芹9元/斤、毛豆10元/斤、荷蘭豆13/斤，新蒜苗、莧菜和野生馬蘭都是15元/斤。即便是1個多月前就售賣的水芹、小青菜，每斤價格都超過了5元。“想買點當(dāng)季蔬菜嘗嘗，但不敢多買。”市民馬女士說。一位在經(jīng)開區(qū)新城農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營蔬菜生意的攤主表示：“其實菜價越貴，我們掙的錢不見得多。因為拿菜價本身就高，如果再加價銷售，很多客人就不買了，只能賺點微薄利潤。”

與春菜的價格相比，一些四季蔬菜的價格顯得非常親民。西紅柿3.5元/斤、萵苣2.5元/斤、甘藍(lán)包菜1.5元/斤、土豆1.8元/斤、娃娃菜2元/斤，胡蘿卜1.8至3元/斤、冬瓜2元/斤。朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場經(jīng)理尤勇介紹，今年春菜價格整體較高，主要是受天氣和節(jié)氣影響。“今年是閏二月，蔬菜較往年推遲上市了。另一方面是今年春節(jié)期間，全國很多地方都有降溫，對蔬菜生長造成了較大影響，市場上蔬菜供給較少，自然價格偏高。前兩年氣候比較正常，香椿頭上市每斤只賣50至60元。”尤勇表示，預(yù)計進入3月份后，春菜價格會穩(wěn)中有降。晚報記者 陳婧怡