青田雅居社區(qū)：新春佳節(jié)即將到食品安全有保障

春節(jié)臨近，為保障春節(jié)期間居民的食品安全，使群眾能過(guò)上一個(gè)健康、祥和的春節(jié)。2020年1月13日，南京市棲霞區(qū)堯化街道青田雅居社區(qū)全科社工對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲、小超市、食雜店等場(chǎng)所展開了全面的食品安全大檢查。

此次檢查以轄區(qū)內(nèi)各商店小超市、餐飲店、食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域，以果類、糖類、酒水類等需求量大的品種為重點(diǎn)對(duì)象。對(duì)其進(jìn)貨來(lái)源、索證索票、保質(zhì)期限、購(gòu)銷臺(tái)賬、經(jīng)營(yíng)執(zhí)照是否齊全進(jìn)行檢查。同時(shí)，協(xié)理員耐心的給經(jīng)營(yíng)戶講解食品安全法律及質(zhì)量安全常識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者按照餐飲服務(wù)食品安全的相關(guān)要求加工制作食品，確保消費(fèi)者群眾“舌尖上的安全”。

此次食品安全檢查使轄區(qū)內(nèi)店面的食品衛(wèi)生狀況得到了一定提升，同時(shí)也加大了食品安全知識(shí)的宣傳和普及，進(jìn)一步提升了社區(qū)居民的防范意識(shí)，確保了轄區(qū)居民春節(jié)期間的食品安全。