火炬村：話鄰里情秀廚藝 文化傳承迎端午

“民以食為天”火炬村中蘊(yùn)藏著眾多的廚藝高手，為迎接端午節(jié)，弘揚(yáng)博大精深的中華飲食文化，以廚藝比拼為形式，讓群眾走出家門，以廚會(huì)友、以食為樂，6月23日上午，南京市江寧區(qū)秣陵街道火炬村開展了“話鄰里情秀廚藝，文化傳承迎端午”暨“我們的節(jié)日”主題活動(dòng)，火炬村居民群眾積極參與。

活動(dòng)中，在火炬村志愿者們的引導(dǎo)下，“美食家們”自己準(zhǔn)備材料，烹飪出一道道與端午傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)的菜肴，不僅色香俱佳，而且都有著濃厚的傳統(tǒng)文化意義，甚至還有“網(wǎng)紅菜肴”?；鹁娲彘_宴,神仙也唾涎，評(píng)委們現(xiàn)場(chǎng)試吃，即興點(diǎn)評(píng)，投票評(píng)出了2位優(yōu)勝者、5位鼓勵(lì)獎(jiǎng)和若干參與獎(jiǎng)。

隨后，迎來(lái)了大家最期待的環(huán)節(jié)——互動(dòng)環(huán)節(jié)，包括猜謎語(yǔ)、才藝展示、端午手指操等，展示才藝群英大薈萃，一展歌喉唱響新時(shí)代，群眾們踴躍發(fā)言，紛紛舉手想要參與到這個(gè)環(huán)節(jié)中來(lái)，體現(xiàn)了“重在參與、重在開心”的濃厚氛圍。最后，大家圍在一起，享受著“饕餮盛宴”，愉快的度過(guò)了這美好又有意義的一上午，居民群眾們暢所欲言，李師傅說(shuō)道：“這次活動(dòng)，大家歡聚一堂，讓我感受到了火炬村大家庭的其樂融融、歡樂美好，下次我還會(huì)繼續(xù)參加。”

此次活動(dòng)，火炬村讓群眾們了解了端午節(jié)的習(xí)俗和來(lái)歷，同時(shí)，大家用心去體驗(yàn)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義，促進(jìn)了鄰里和睦。接下來(lái)。火炬村將舉辦一系列的“我們的節(jié)日”主題活動(dòng)，讓“傳統(tǒng)文化”在火炬的土地上遍地生花。