蛇盤(pán)社區(qū)：新開(kāi)餐飲店專(zhuān)項(xiàng)檢查

為進(jìn)一步改善空氣質(zhì)量和社區(qū)人居環(huán)境，有效防止油煙污染，近日，南京市棲霞區(qū)馬群街道蛇盤(pán)社區(qū)組織人員針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲店油煙凈化裝置及油煙凈化器清洗情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次檢查主要針對(duì)蛇盤(pán)社區(qū)新開(kāi)的兩家門(mén)面房，雞鳴湯包和淮南澆頭面，在他們開(kāi)業(yè)之前巡查員就多次上門(mén)告知相關(guān)要求，餐飲店的油煙凈化器如果沒(méi)有合理合規(guī)的安裝，后期很可能導(dǎo)致油漬太多，油煙量大，引起居民的投訴，因此每家餐飲店開(kāi)業(yè)之前巡查員都會(huì)上門(mén)指導(dǎo)，檢查中雞鳴湯包和淮南澆頭面都正確的安裝了油煙凈化器，檢查中巡查員給他們發(fā)放了餐飲油煙清洗記錄本，告知并督促餐飲單位一周一小洗，一月一次大洗，并且做好清洗記錄臺(tái)賬。

下一步，社區(qū)會(huì)加大檢查力度，確保將安全潔凈社區(qū)的要求落到實(shí)處，全力打造清馨安全的居住環(huán)境。