廚娘齊上陣 品味“舌尖上的棲霞”——百水芊城社區(qū)婦聯(lián)積極組織參與廚娘美食大賽

12月16日上午十點(diǎn)， 2020第六屆南京市棲霞區(qū)美食節(jié)在棲霞區(qū)八卦洲陌上餐廳正式開幕，此次活動(dòng)由鄉(xiāng)土風(fēng)味烹飪技能大賽打響頭陣，組織棲霞各個(gè)社區(qū)廚娘參賽，共同品味“舌尖上的棲霞”。百水芊城社區(qū)婦聯(lián)也積極組織轄區(qū)兩名優(yōu)秀廚娘代表馬群街道參賽。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，百水芊城社區(qū)兩位美麗的廚娘分工合作，在灶臺(tái)前切、煎、煮、雕、刻、擺......嫻熟優(yōu)雅的動(dòng)作展示著她們不凡的“煮婦”廚藝，最后她們憑借“紅燒牛腩”這道家常特色菜肴斬獲此次廚娘大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。掌勺的凌藍(lán)女士笑道:“第一次參加經(jīng)驗(yàn)不足，灶臺(tái)工具用的不順手，部分佐料放的量有失水準(zhǔn)，雖然沒有拔得頭籌，但重在參與，下次再戰(zhàn)。”

此次大賽，百水芊城社區(qū)婦聯(lián)組織兩位女性代表通過(guò)家常菜肴陳述家庭故事，展現(xiàn)了社區(qū)當(dāng)代女性風(fēng)采，收到了良好反響。(戴天翠)