化纖新村社區(qū)新時代文明實踐站:食品安全無小事 居民健康放心尖
民以食為天!食品安全是生命線,是餐飲從業(yè)人員在第一要務,是每一個餐飲人不能逾越的底線。高溫來臨,食品安全已然成為重中之重的問題。近日,南京市棲霞區(qū)燕子磯街道化纖新村社區(qū)新時代文明實踐站聯合食安辦開展食品安全檢查活動。
社區(qū)工作人員積極展開對轄區(qū)內餐飲商鋪排查督促工作,重點關注商戶是否持有營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證以及從業(yè)人員健康證等證件,并且對證件的有效期進行仔細核對。對環(huán)境衛(wèi)生是否符合標準進行了檢查。此外,他們還特別檢查了是否存在售賣過期、變質食品等問題。通過這些細致入微的檢查,社區(qū)食安辦工作人員對不合格的地方提出了整改意見,并提醒商戶負責人限時整改。同時,社區(qū)食安辦人員還向各商戶分發(fā)了食品安全宣傳手冊,提高他們的食品安全意識,嚴防食品安全事故發(fā)生。
通過此次檢查活動,提高了各餐椅商戶的食品安全意識,保障了社區(qū)居民的身體健康,牢牢守住了食品安全防線。下一步,化纖新村社區(qū)將持續(xù)開展食品安全檢查工作,夯實食品安全工作細節(jié),跟進整改落實效果,全力守護食品安全。
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