餃香暖冬至 社區(qū)共團圓
冬至時節(jié),寒意正濃,南京市江寧區(qū)江寧街道司家社區(qū)內(nèi)歡聲笑語,暖意融融。為了弘揚傳統(tǒng)節(jié)日文化,促進鄰里和諧,司家社區(qū)婦聯(lián)開展了“餃香暖冬至 社區(qū)共團圓”的活動。
一大早,思源志愿者和社區(qū)工作人員就開始紛紛挽起袖子,理菜的理菜,洗菜的洗菜,為了保證食材的衛(wèi)生安全,大家都是一根根的理,一遍遍的清洗。
桌上已擺好清洗好的新鮮食材,“小廚娘”們已做好分工,剁陷、調(diào)味、包餃子,巧手翻飛間,飽滿的餃子餡和柔韌的餃子皮紛紛呈現(xiàn),不一會兒,形態(tài)各異的餃子擺滿餐盤。期間大家嘮家常、話里短,還在討論各種餃子的包法,鄰里情在互動中不斷升溫。王大姐說:“這活動好啊,大家聚在一起,熱熱鬧鬧,才有過節(jié)的味道?!?/p>
隨著餃子下鍋煮熟,騰騰熱氣與四溢香氣彌漫開來。志愿者們一鍋鍋的煮著,大家一盤盤地吃著,一邊吃一邊異口同聲地說:“味道絕美”,有的說:“韭菜餡的好吃”,有的說:“芹菜陷的好吃”,總之就是好吃,吃完個個都豎起大拇指。
此次活動不僅弘揚了中華傳統(tǒng)文化,傳承冬至習俗,更拉近社區(qū)居民間距離,增強社區(qū)凝聚力與歸屬感,讓鄰里情在一碗碗餃子中不斷升溫,為寒冷冬日注入融融暖意,繪就社區(qū)和諧美好新畫卷。
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