電瓷新村社區(qū):科普糖葫蘆的制作原理
在陽光明媚的一個周末,南京市棲霞區(qū)燕子磯街道電瓷新村社區(qū)的科技志愿者帶著滿腔熱情,走進(jìn)了勝利二村廣場,為社區(qū)內(nèi)的孩子們帶來了一場別開生面的科普活動——科普糖葫蘆的制作原理。
科普活動現(xiàn)場,志愿者身著統(tǒng)一的藍(lán)色馬甲,面帶微笑介紹著制作的糖葫蘆原材料,瞬間吸引了孩子們好奇的目光。小朋友們,你們知道糖葫蘆為什么外面脆脆的,里面卻是軟糯香甜的嗎?”一位科普志愿者用親切的話語開啟了這場科學(xué)之旅。他耐心地解釋了糖漿遇冷凝固的科學(xué)原理,以及如何通過控制火候和時間,讓糖葫蘆達(dá)到最佳口感。孩子們聽得津津有味,不時發(fā)出驚嘆聲,對科學(xué)的奧秘充滿了無限向往。
隨后,在科普志愿者的指導(dǎo)下,孩子們親手嘗試制作糖葫蘆。從串果、熬糖到裹糖、冷卻,每一步都充滿了樂趣與挑戰(zhàn)。當(dāng)看到自己親手制作的糖葫蘆成功出爐,孩子們的臉上洋溢著滿足和喜悅的笑容,紛紛迫不及待地與家人分享這份甜蜜的成果。
此次科普活動不僅讓孩子們學(xué)到了知識,更激發(fā)了他們對科學(xué)的興趣和熱愛。電瓷新村社區(qū)通過這種寓教于樂的方式,搭建起了科技與生活的橋梁,讓科學(xué)之光照亮孩子們的童年,也為社區(qū)的文化建設(shè)增添了亮麗的一筆。
江蘇蘇訊網(wǎng)版權(quán)及免責(zé)聲明:凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非江蘇蘇訊網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,本網(wǎng)按規(guī)定給予一定的稿費(fèi)或要求直接刪除,請致電025-86163400 ,聯(lián)系郵箱:724922822@qq.com。