2020溧水秦淮源秋季美食節(jié)正式啟動(dòng)
2020溧水秦淮源秋季美食節(jié)正式啟動(dòng)
10月17日,由溧水區(qū)人民政府主辦,溧水區(qū)商務(wù)局、區(qū)餐飲協(xié)會(huì)承辦的2020溧水秦淮源秋季美食節(jié)在通濟(jì)街商業(yè)廣場(chǎng)正式啟動(dòng)。
溧水區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)張德才,江蘇省餐飲協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)于學(xué)榮,南京市餐飲商會(huì)秘書長(zhǎng)宋佳玲,溧水區(qū)商務(wù)局黨委書記、局長(zhǎng)盛木彬,溧水區(qū)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張蓮及溧水區(qū)城管局、區(qū)文旅局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、開發(fā)區(qū)、各鎮(zhèn)街分管領(lǐng)導(dǎo),江寧、六合、浦口、高淳區(qū)餐飲協(xié)會(huì)企業(yè)代表出席活動(dòng)。
溧水,是百里秦淮之源頭,有著豐富的水鄉(xiāng)風(fēng)韻、田園風(fēng)光與山地風(fēng)貌,溧水美食更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),香鮮味美,唐朝大詩人孟浩然曾寫道“開軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻”,宋朝詩人陸游寫下“蒸雞最知名,美不勝魚鱉”。這些詩中的美景和美味在溧水都可尋到蹤跡。由此可見,溧水人好客,溧水美食豐富多彩。近幾年,溧水區(qū)政府高度重視餐飲行業(yè)的發(fā)展,尤其在今年疫情以來,積極開展活動(dòng)拉動(dòng)消費(fèi),大力支持餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。目前餐飲行業(yè)全面復(fù)蘇,市場(chǎng)再現(xiàn)繁榮景象。
溧水區(qū)商務(wù)局黨委書記、局長(zhǎng)盛木彬在致辭中表示,今天舉辦2020溧水秦淮源秋季美食節(jié),是繼上半年舉辦春季美食節(jié)之后,區(qū)政府舉辦的又一次重要的活動(dòng),本次活動(dòng)組織餐飲企業(yè)集中展示我們餐飲行業(yè)的新形象,再次鼓勵(lì)我們餐飲企業(yè)堅(jiān)定發(fā)展的新信心。
江蘇省餐飲協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)于學(xué)榮指出,溧水區(qū)持續(xù)打造健康餐飲取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,塑就飲食健康品牌,打造獨(dú)特的溧水飲食文化,不斷學(xué)習(xí)引進(jìn)技法,豐富了溧水美食的多樣性,促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,不斷加強(qiáng)鞏固溧水餐飲產(chǎn)業(yè)鏈,推出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
民以食為天,食以安為先。從2018年開始,溧水區(qū)順勢(shì)而為,深入實(shí)施 “健康溧水”發(fā)展戰(zhàn)略,將打造“健康餐廳”樣本列入?yún)^(qū)委區(qū)政府的年度重點(diǎn)工作,讓大家吃得更健康,吃得更放心!去年創(chuàng)建了20家,今年,區(qū)商務(wù)局、區(qū)餐飲協(xié)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)了“健康餐廳”創(chuàng)建指導(dǎo),大力推廣廚房4D管理模式,全面提升餐飲企業(yè)規(guī)范管理水平。目前,又有一批企業(yè)成功創(chuàng)建“健康餐廳”。開幕式上,溧水區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)張德才為10家“健康餐廳”獲評(píng)餐飲企業(yè)代表授牌。
啟動(dòng)儀式最后,還進(jìn)行了線上爆品秒殺活動(dòng),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓、市民朋友紛紛加入秒殺活動(dòng),將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推到了高潮。
走進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)美食展區(qū),商家展出的美味佳肴不僅色香味俱全,更彰顯了溧水的地域特色,吸引了眾多游客和觀眾前來品嘗?,F(xiàn)場(chǎng)還有網(wǎng)紅主播實(shí)時(shí)直播,向廣大網(wǎng)友推介溧水美食。
2020溧水秦淮源秋季美食節(jié),演繹了一場(chǎng)酣暢淋漓的美食邂逅 ,為廣大群眾留下一段念念不忘的味蕾記憶。
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