可賞可逛可嘗，多彩非遺扮靚“水韻江蘇”美好生活

近年來，江蘇扎實開展非遺系統(tǒng)性保護(hù)并挖掘其價值和智慧，堅持活態(tài)傳承，推動非遺對接服務(wù)國家戰(zhàn)略，與旅游深度融合發(fā)展，出臺《關(guān)于建設(shè)非遺工坊助力鄉(xiāng)村振興的實施意見》《關(guān)于推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游深度融合發(fā)展的實施意見》，創(chuàng)新開展“無限定空間非遺進(jìn)景區(qū)”活動，認(rèn)定省級示范項目32個，入選全國文化和旅游領(lǐng)域改革創(chuàng)新優(yōu)秀案例，獲文旅部在全國推廣，推出非遺精品旅游線路20條，遴選認(rèn)定3批21家省級非遺創(chuàng)意基地，設(shè)立各級各類非遺工坊，策劃推出《傳承人》融媒體欄目。讓非遺“活”起來、“火”起來，與時代連接的途徑更加豐富多元，成為滿足人民群眾美好生活需求的切入點、文化和旅游融合的結(jié)合點、推動文旅市場復(fù)蘇的增長點。

在前不久結(jié)束的第五屆大運河文化旅游博覽會期間，匯集大運河沿線120余個非遺項目千余件作品的“運河非遺展”，成為最熱門打卡去處之一。走進(jìn)“運河瑰寶——運河沿線特色非遺展”，如同步入一條穿越時空的運河非遺長廊。漫步“茶韻千年——中國茶文化體驗空間”，借助AR數(shù)字交互技術(shù) “炒”出一杯碧螺春。來到“匠心工坊”板塊，從原汁原味的鄉(xiāng)村特色非遺，到融合創(chuàng)新的非遺文創(chuàng)周邊，都讓市民游客愛不釋手。

百步之內(nèi)，必有芳草。就在本次運博會召開期間，由省文旅廳選送、蘇州市文廣旅局推薦的“水韻姑蘇 蘇作匠心”非遺之旅入選全國20條非遺特色線路。該線路在梳理蘇州文化旅游資源基礎(chǔ)上，將蘇繡、玉雕、蘇扇、明式家具制作，桃花塢木版年畫體驗，昆曲評彈、古琴欣賞、蘇式面品嘗等非遺互動體驗活動，與博物館、歷史文化街區(qū)、古運河、園林等熱門打卡點融合，將可賞、可逛、可嘗的非遺資源串聯(lián)起來，讓游客在游玩的同時，“五感打通”，全方位感受非遺魅力。

近年來，省文旅廳深入開展江蘇省非遺創(chuàng)意基地創(chuàng)建工作，指導(dǎo)各地充分在傳承保護(hù)基礎(chǔ)上，加強非遺產(chǎn)品創(chuàng)意研發(fā)、非遺衍生品設(shè)計生產(chǎn)，逐步把非遺創(chuàng)意基地打造成為集文化創(chuàng)意、研學(xué)旅游、休閑體驗為一體的文旅綜合體。

非遺保護(hù)事業(yè)的發(fā)展，離不開人才隊伍的青藍(lán)相繼、薪火傳承。近期，在省文旅廳推薦下，南京大學(xué)、江南大學(xué)、南通大學(xué)等9所江蘇院校入選2024-2025年度中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研修培訓(xùn)計劃參與院校推薦公示名單。通過組織非遺項目持有者、從業(yè)者等傳承人群到高校學(xué)習(xí)專業(yè)知識、研究技藝和技術(shù)、開展交流研討與實踐，幫助非遺傳承人群強基礎(chǔ)、拓眼界、增學(xué)養(yǎng)。

通過《傳承人》融媒體欄目的聚焦推廣，一群秉持匠心、求新求變、擁抱時代的“傳承人”，得以走到我們面前。

作為年輕一代的傳承人，喬蘭蓉從未停止對桃花塢木版年畫的探索。不斷尋求創(chuàng)新，以更加細(xì)膩的線條與淡雅的色彩，突破傳統(tǒng)木版年畫相對單調(diào)的主題和畫風(fēng)。她還積極開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品，推廣桃花塢木版年畫這張亮麗的名片，用一幅幅匠心之作，踐行著“守護(hù)年畫之美，讓年畫回歸百姓生活”的承諾。

從興趣到責(zé)任，自小跟隨母親學(xué)習(xí)挑花的上黨挑花省級代表性傳承人王月蘭，一挑就是40多年，如今每年暑假都會有不少學(xué)生慕名而來，跟著她學(xué)習(xí)挑花，將堅守匠心的種子播種到孩子心中，幫助他們“挑”出美麗的圖案，“挑”出對未來的希望和祝福。

在揚州清曲省級代表性傳承人杭義霞的牽頭下，每周二下午，一支由揚州清曲的愛好者組成的“樂隊”，都會走進(jìn)社區(qū)，舉辦一場小型“演唱會”。為了將古老的唱腔繼續(xù)傳承下去，杭義霞呼吁更多年輕人學(xué)習(xí)揚州清曲，“只要他愛好清曲，嗓音洪亮，我都愿意帶”。

每周三，江蘇省南通工貿(mào)技師學(xué)院工藝美術(shù)專業(yè)的雕塑教室里就會傳出乒乒乓乓鑿木頭的聲音，南通紅木雕刻省級傳承人朱宇不時地穿梭于各個工作臺之間，指導(dǎo)學(xué)生動作。這位在南通紅木雕刻界被譽為“江東船王”的傳承人，不僅多年來精心雕琢自己的技藝，更將這份手藝傳授給更多年輕的學(xué)生。

如何讓古老的非遺煥發(fā)新光彩、更好融入現(xiàn)代生活?美食，無疑是傳統(tǒng)與當(dāng)下的重要連接點之一。人來人往、熙熙攘攘的南京“新街口文化客廳”，從金秋九月起正式推出“美在美食”首屆江蘇非遺美食節(jié)“周末夜市集”活動，用非遺美食展示展銷的方式，打造非遺產(chǎn)品消費型集聚區(qū)和夜間非遺市集新模式。

江蘇非遺美食資源豐富，擁有市級以上傳統(tǒng)美食類項目360余項，既有中國傳統(tǒng)四大菜系之一的淮揚菜，也有中國四大小吃之一金陵小吃“秦淮八絕”。

本次“美在美食”首屆江蘇非遺美食節(jié)“周末夜市集”活動，從9月開始，持續(xù)至12月底，歷時4個月，邀請全省13個設(shè)區(qū)市共55個獨具特色的傳統(tǒng)美食類非遺項目，通過13場“非遺+”活動，匯集傳承人現(xiàn)場制作和參觀者品鑒交流于一體，既讓公眾充分感受江蘇非遺美食獨特魅力，又能展現(xiàn)江蘇特色飲食文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，讓非遺貼近生活、走進(jìn)生活、服務(wù)民生。截至目前，“周末夜市集”已舉辦了南京、無錫和徐州專場。