揭秘農(nóng)產(chǎn)品安全背后的“秘密

“農(nóng)安小衛(wèi)士”走進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心

(記者張曉亮張葉)“牛奶中加醋，液體為什么變得像豆腐花?淀粉中加碘，為何會(huì)變黑，再加入維C，為何又回到原來(lái)的顏色……現(xiàn)在，我給大家揭秘農(nóng)產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)成分。”昨天下午，在蘇州市農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心，一群身著“農(nóng)安小衛(wèi)士”服裝的孩子在監(jiān)測(cè)中心講解員的帶領(lǐng)下，開(kāi)啟了農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)的體驗(yàn)之旅。

由蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、蘇州市教育局主辦，蘇州市農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心承辦的“農(nóng)安小衛(wèi)士”科普宣傳周正在進(jìn)行中。此次活動(dòng)作為蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局普法聯(lián)動(dòng)事項(xiàng)之一，旨在通過(guò)“零距離”參觀實(shí)驗(yàn)室、觀摩農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)科普基地、農(nóng)安普法小課堂學(xué)習(xí)以及親身體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)等方式，在青少年中普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)常識(shí)，學(xué)習(xí)了解農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)科普知識(shí)，增強(qiáng)青少年綠色發(fā)展理念，感受農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)保障工作的重要作用。

宣傳周活動(dòng)從7月5日至9日，共分5期，活動(dòng)內(nèi)容豐富。小學(xué)員們?cè)谥v解員的帶領(lǐng)下，參觀農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，觀摩營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)科普基地;技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)演示“一棵菜”從田間地頭到餐桌前要完成的檢測(cè)流程，引發(fā)小學(xué)員們的連連提問(wèn);普法志愿者“現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)法”，與學(xué)員們現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，氣氛熱烈;科學(xué)小實(shí)驗(yàn)直觀生動(dòng)地揭開(kāi)了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的“奧秘”;小學(xué)員們還能現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)速測(cè)實(shí)驗(yàn)，看看自己帶的蔬菜安不安全，趣味性十足?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，周怡希小朋友的家長(zhǎng)告訴記者，農(nóng)產(chǎn)品安全與大家的生活息息相關(guān)，讓孩子暑期參加活動(dòng)，就是讓她不要天天宅在家里，走出來(lái)長(zhǎng)知識(shí)。

據(jù)介紹，宣傳周活動(dòng)報(bào)名踴躍，掀起爭(zhēng)做“農(nóng)安小衛(wèi)士”熱潮，活動(dòng)預(yù)計(jì)受益200人次。