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樊甸社區(qū)開展“舌尖上的非遺‘串’承文化,甜暖童心”活動

2024-12-24 15:01 來源: 供稿 編輯:章蕾 瀏覽量:0

為了讓學(xué)生們近距離接觸和了解非遺文化,感受傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力,同時鍛煉動手能力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,樊甸社區(qū)新時代文明實(shí)踐站、掌上云社區(qū)舉辦了“舌尖上的非遺,‘串’承文化,甜暖童心”活動。

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活動當(dāng)天,校園里彌漫著糖葫蘆的甜蜜香氣。學(xué)生們穿著整齊的校服,臉上洋溢著期待與興奮的笑容?;顒蝇F(xiàn)場,各種制作糖葫蘆所需的材料整齊地?cái)[放在桌上,包括新鮮的山楂、橘子、草莓、圣女果等水果,以及竹簽、白砂糖、鍋具等必備工具。

活動開始前,老師向?qū)W生們詳細(xì)介紹了冰糖葫蘆的歷史淵源和文化背景。糖葫蘆,作為中國傳統(tǒng)小吃之一,以其酸甜可口的味道深受人們喜愛。它不僅是味蕾上的享受,更是承載著中國人對美好生活的向往和追求。通過老師的講解,學(xué)生們對糖葫蘆有了更加深入的了解,對傳統(tǒng)文化也產(chǎn)生了更加濃厚的興趣。

接下來是最激動人心的熬糖環(huán)節(jié)。先將白砂糖和水倒入鍋中,慢慢加熱,直到糖液變得透明粘稠。這個過程需要耐心和細(xì)心,因?yàn)榛鸷虻恼莆罩苯雨P(guān)系到糖葫蘆的口感和外觀。當(dāng)糖液熬至恰到好處時,迅速將糖漿均勻地裹在串好的水果上。隨著糖漿的迅速冷卻凝固,一串串晶瑩剔透、色彩繽紛的冰糖葫蘆便誕生了。

隨后學(xué)生們都迫不及待地品嘗起來。咬一口下去,酸甜可口,讓人回味無窮。他們不僅享受到了美食帶來的快樂,更在動手實(shí)踐中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。此次活動不僅讓學(xué)生們體驗(yàn)到了制作糖葫蘆的樂趣,還讓他們對傳統(tǒng)文化有了更加深刻的認(rèn)識,感受到了非遺文化的獨(dú)特魅力和深厚底蘊(yùn)。

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總之,此次非遺糖葫蘆活動進(jìn)校園是一次成功的嘗試和創(chuàng)新。它不僅讓學(xué)生們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,將傳統(tǒng)文化融入校園生活,有助于培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)和民族自豪感。通過這樣的活動,學(xué)生們可以在快樂中學(xué)習(xí)、在實(shí)踐中成長,為傳承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)自己的力量。(章蕾)

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【責(zé)任編輯:陸超】

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