江蘇天目云露茶業(yè)董事長葛聯(lián)敏榮膺“中國制茶大師”稱號

8月7日，第四批“中國制茶大師”名單正式確定并對外公布。江蘇天目雲(yún)露茶業(yè)有限公司董事長葛聯(lián)敏榮膺“中國制茶大師”稱號。此次全國榮獲“中國制茶大師”稱號的共14人，葛聯(lián)敏成為“中國制茶大師”本批次評選之中江蘇唯一獲得者。

“中國制茶大師”調(diào)查推選工作是由中國茶葉流通協(xié)會組織舉辦，面向全行業(yè)一線制茶工作者開展的調(diào)查推選工作，向行業(yè)和全社會推薦一批公信力強(qiáng)、制茶技術(shù)過硬、行業(yè)貢獻(xiàn)卓著的專業(yè)制茶人員。“中國制茶大師”評選工作于2017年7月正式啟動，經(jīng)調(diào)查申報、資格審核、基礎(chǔ)評定、綜合評議等程序，同年10月公布了第一批候選人名單。

2020年1月20日至4月30日組織開展了第四次調(diào)查工作,并于7月3日正式公布了17位新增候選人名單。按照《國茶工匠·人物推選一一制茶大師調(diào)查推選工作管理辦法》和中國茶葉流通協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《國茶工匠--制茶大師推選細(xì)則》(T/CTMA 003-2018)相關(guān)規(guī)定，對候選人進(jìn)行綜合評議推薦,最終確定第四批制茶大師(綠茶、白茶、烏龍茶類)名單共14位。江蘇天目雲(yún)露茶業(yè)有限公司董事長葛聯(lián)敏作為本批次的綠茶類制茶大師名列其中，實屬不易。

葛聯(lián)敏，男，1978年出生在山水秀麗的江蘇溧陽，江蘇天目雲(yún)露茶業(yè)有限公司董事長。1996年開始他學(xué)習(xí)綠茶制作工藝，虛心向老一輩制茶師學(xué)習(xí)經(jīng)驗和技術(shù)，加之自己的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，掌握了一手精湛而獨(dú)到的綠茶制作工藝。2004年獲中日韓國際茶文化交流會茶王賽“四星級國際茶王”稱號，2005年獲上海國際茶文化節(jié)“特等獎”。

經(jīng)過十余年積淀，葛聯(lián)敏于2006年創(chuàng)建了江蘇天目雲(yún)露茶業(yè)有限公司。在溧陽當(dāng)?shù)?，天目湖白茶是一種綠茶的白化品種，僅每年春季采摘一次。葛聯(lián)敏還將自己獨(dú)到的制茶技術(shù)毫不保留地傳授給了他的五個徒弟。在他的帶領(lǐng)下，道道把好質(zhì)量關(guān)，誠信經(jīng)營，天目雲(yún)露白茶得到了廣大用戶的認(rèn)可和信賴。2008年，“天目云露”茶葉包裝獲“中國之星”設(shè)計大賽“銀獎”，同年，“天目云露”系列白茶、綠茶被“一村一品”國際研討會推薦為指定用茶，并榮獲“常州市知名商標(biāo)”;2009年，“天目云露”白茶、綠茶又榮獲第八屆中茶杯全國名優(yōu)茶評比“特等獎”;2014年榮獲“江蘇省著名商標(biāo);2016年榮獲“江蘇省名牌產(chǎn)品”;2017年，公司被授予“江蘇省放心消費(fèi)創(chuàng)建示范單位”等等。

葛聯(lián)敏心系家鄉(xiāng)百姓，懂得回饋社會。2008年至今，曾多次資助社會與個人(汶川地震、愛心助殘、關(guān)愛五保老人等)，共捐贈愛心善款數(shù)十萬元，同時為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)平臺。(文/畢慶元 圖/葛逸洲)