嚴管重罰、堅決杜絕國外品牌成“漏網(wǎng)之魚”

日前，江蘇無錫星巴克門店被曝使用過期食材，引發(fā)關(guān)注。12月13日，@星巴克中國發(fā)布聲明稱，“我們已經(jīng)關(guān)注到有關(guān)無錫星巴克兩家門店的報道。對于報道中所涉及的食品安全問題，我們深感震驚。”星巴克稱，已于第一時間關(guān)閉這兩家門店，并立刻啟動深入調(diào)查。

據(jù)報道，江蘇省無錫市兩家星巴克門店頻繁觸碰了食品安全的紅線：食材過期后仍繼續(xù)用，做成多款暢銷飲品售出;主管、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期，有的食材被人為“延保”一周;承諾“開封后不過夜”的糕點，第二天偷偷上架。記者在某網(wǎng)絡(luò)投訴平臺上檢索發(fā)現(xiàn)，有關(guān)星巴克的投訴并不少見，有多名網(wǎng)友稱在星巴克喝出異物，也有人投訴吃完糕點后出現(xiàn)腹痛腹瀉的癥狀。

食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族偉大復(fù)興的未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。《中華人民共和國食品安全法》從2015年10月1日起正式實施，法律明確要求加強對食品生產(chǎn)加工全流程監(jiān)管力度，嚴厲打擊食品安全違法行為。從中可以看出一些生產(chǎn)經(jīng)營者唯利是圖、主體責任意識不強;新業(yè)態(tài)、新資源潛在風險增多，國際貿(mào)易帶來的食品安全問題加深;食品安全標準與最嚴謹標準要求尚有一定差距，風險監(jiān)測評估預(yù)警等基礎(chǔ)工作薄弱，基層監(jiān)管力量和技術(shù)手段跟不上;一些地方對食品安全重視不夠，責任落實不到位，安全與發(fā)展的矛盾仍然突出。這些問題影響到人民群眾的獲得感、幸福感、安全感，成為全面建成小康社會、全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的明顯短板。

(市委政法委 羅太平)