時(shí)刻牢記糧食安全 守衛(wèi)國(guó)之根本

隨著夏季的到來，各地小麥也陸續(xù)進(jìn)入了成熟期，風(fēng)吹麥浪，一片金黃中蘊(yùn)藏著中國(guó)人的“飯碗”，當(dāng)前我國(guó)糧食安全問題仍然突出，糧食安全緊平衡格局長(zhǎng)期不會(huì)改變，在收獲的季節(jié)里，更應(yīng)當(dāng)牢記“糧食安全為國(guó)之根本”，牢記“國(guó)之大者”。

在最近廣為流傳的一段短視頻中，某糧食企業(yè)以1500元每畝的價(jià)格收購(gòu)未成熟的小麥作為青儲(chǔ)飼料，不少小麥種植戶紛紛提前收割轉(zhuǎn)賣。對(duì)小麥種植戶而言，提前收割轉(zhuǎn)賣不僅能節(jié)省自身后續(xù)管理成本，還能在以1500元每畝的價(jià)格獲得更多利潤(rùn)。然而事實(shí)上，以1500元每畝的價(jià)格收購(gòu)小麥青儲(chǔ)相比收購(gòu)玉米青儲(chǔ)價(jià)格要高出不少，一畝玉米青儲(chǔ)的生物量是3噸多，價(jià)格是1200元到1300元，而青儲(chǔ)小麥一幕的“生物量”只有1噸多，而價(jià)格卻是1500元。企業(yè)并非慈善機(jī)構(gòu)，卻為何要如此“大費(fèi)周章”地收購(gòu)小麥青儲(chǔ)呢?

知名乳品企業(yè)負(fù)責(zé)人說，一畝小麥的生物量只有1噸多，即便按2噸計(jì)算，1噸也要750元，加上青貯費(fèi)用，差不多的800元，而青儲(chǔ)玉米1噸才720元，比小麥青儲(chǔ)便宜，而且一畝青儲(chǔ)玉米的生物量比小麥多差不多2噸。上海牧高生物科技有限公司技術(shù)總監(jiān)楊鵬標(biāo)同樣表示，在我國(guó)養(yǎng)殖企業(yè)中，很少有拿小麥做青貯飼料的，原因有二，一是小麥青貯飼料和玉米青貯飼料比，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，只有玉米青貯飼料的十分之七;二是小麥所產(chǎn)的生物量太少，只有玉米的三分之一。

從今年5月最新出臺(tái)的相關(guān)政策來看，國(guó)家同樣不支持農(nóng)戶用于青儲(chǔ)售賣。在我國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)，河南、河北、山東等地種植小麥會(huì)給種植戶一定補(bǔ)貼，領(lǐng)取補(bǔ)貼后，種植戶必須保證小麥成熟后進(jìn)行收割，不能在沒成熟前全部收割作為青儲(chǔ)飼料，違反者需要承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任;同時(shí)，今年部分省份明令禁止小麥進(jìn)行青儲(chǔ)售賣。

綜合以上分析看，國(guó)家不支持，企業(yè)不能收購(gòu)，那網(wǎng)上流傳的“收割機(jī)收割青麥粉碎”到底是怎么回事呢?到底是哪個(gè)養(yǎng)殖企業(yè)在收購(gòu)青儲(chǔ)小麥呢?對(duì)此，專業(yè)人士分析了三種可能：第一，個(gè)別農(nóng)業(yè)機(jī)械公司為了銷售自己的產(chǎn)品借此炒作;第二，外部勢(shì)力企圖擾亂我國(guó)糧食安全生產(chǎn);第三，個(gè)別養(yǎng)殖戶或企業(yè)飼料不夠，可能會(huì)高價(jià)收購(gòu)一些小麥青儲(chǔ)作補(bǔ)充飼料，但不會(huì)大量收購(gòu)。此事被網(wǎng)絡(luò)炒熱后，引起國(guó)家有關(guān)部門注意，要求全面排查各類毀麥情況。除了個(gè)別地方毀麥開工、“割青麥作飼料”，已要求各地全面排查，發(fā)現(xiàn)一起處理一起，確保夏糧顆粒歸倉(cāng)。

大國(guó)之大，也有大國(guó)之重。我國(guó)有14億多人口，平均每天要消耗70萬(wàn)噸糧、9.8萬(wàn)噸油、192萬(wàn)噸菜和23萬(wàn)噸肉。“只要糧食不出大問題，中國(guó)的事就穩(wěn)得住”。這意味著對(duì)于糧食安全來說，既要算好經(jīng)濟(jì)賬，更要算好政治賬、長(zhǎng)遠(yuǎn)賬，要把自力更生、獨(dú)立自主作為解決中國(guó)糧食問題的主基調(diào)，始終牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)。不能認(rèn)為進(jìn)入工業(yè)化吃飯問題就可有可無，更不要指望依靠國(guó)際市場(chǎng)來解決中國(guó)的糧食問題。正如習(xí)近平總書記再三強(qiáng)調(diào)的，“在糧食安全這個(gè)問題上不能有絲毫麻痹大意”“手中有糧、心中不慌在任何時(shí)候都是真理”“糧食多一點(diǎn)少一點(diǎn)是戰(zhàn)術(shù)問題，糧食安全則是戰(zhàn)略問題”。要牢記在糧食問題上的多次深刻教訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)憂患意識(shí)，持之以恒、久久為功，堅(jiān)持底線思維，做到未雨綢繆、防患未然。（南京市江寧區(qū)江寧街道新銅社區(qū)）