《繁花》成銷冠！排骨年糕外賣量翻倍 1.68萬元一晚同款套房預(yù)訂一空

最近，冬日的上海提前火熱!籌備六年、拍攝三年的劇版《繁花》一開播便成為話題中心，居高不下的熱度也帶火了劇里的吃穿住行。被《繁花》這個“銷冠”帶火的，除了汪小姐吃的“排骨年糕”，還有和平飯店同款英國繁花套房——1月8日房價顯示一晚1.68萬元，《繁花》版city walk(城市漫步)520元起步。

汪小姐吃的排骨年糕

外賣量暴漲超200%

據(jù)悉，《繁花》中出現(xiàn)的熱門小吃排骨年糕搜索量增長近7倍，產(chǎn)生的外賣訂單量環(huán)比上周暴漲237%。其中以最負(fù)盛名的“鮮得來排骨年糕”增長幅度為最。

說起鮮得來排骨年糕店，據(jù)了解，其前身創(chuàng)始于1921年，素有“排骨年糕大王”的稱號，這是無數(shù)上海人的童年記憶。在2019年5月，它的制作技藝被認(rèn)定為第六批黃浦區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。

1月6日下午，封面新聞記者電話聯(lián)系到鮮得來排骨年糕的相關(guān)工作人員，談及熱播劇《繁花》是否帶來流量，對方直言，店里排骨年糕的銷量確實有所增長，但即使沒有電視劇的影響，他們的排骨年糕也是頗受歡迎。

從創(chuàng)始人何世德開始，他們的技藝不斷精進，排骨和年糕在秘制醬料的作用下，給人帶來味蕾的享受。“但實際上，這個傳統(tǒng)小吃的主要消費群體還是老一輩人居多。”

作為深受人們喜愛的上海傳統(tǒng)小吃，排骨年糕始終擁有大量的市民消費群。它更是海派文化的一種傳承，以及一種味覺記憶的留存，承載著老上海人的回憶。

和平飯店“翻紅”

同款套房周末房源已售罄

自從1929年開業(yè)后，和平飯店就是上海的傳奇的地標(biāo)，經(jīng)歷了十里洋場的興衰。值得一提的是，電視劇《繁花》的首映禮，也是在和平飯店舉行的。

和平飯店中最有特色的是九國套房，分別為印度、英國、中國、美國、法國、意大利、西班牙、日本和德國套房。胡歌在劇里住的是英國套房，也就是爺叔的長包房。在劇中，爺叔看了飯店四個房間，都說太小，直到最后看到英國套房，才覺得“蠻好”。

1月4日，某訂房平臺上顯示，上午時，劇中同款房間名叫“72號英國套房”，但到了下午，房型名就已改為“英國繁花套房”;1月8日晚的房費為16888元。雖然價格較高，但是周末的房源已被預(yù)訂完畢。

記者從上海和平飯店的工作人員處了解到，“最近酒店生意很好，受《繁花》的影響，有很多客人特意來這里就是為了打卡。”同時工作人員也表示，只有在飯店的餐廳或酒店消費的客人才能進入酒店打卡。

與此同時，飯店還借勢推出了《繁花》定制雙人餐，售價1460元，16.6%的服務(wù)費，總價1702元。

餐廳的工作人員告訴記者，這個套餐每天限定20份，當(dāng)中有：汪小姐心頭愛——甜醬排骨脆年糕，范總的“燜聲發(fā)大菜”——清炒菜心燜香菇，至真園今冬爆款牛河——韭黃香干炒牛河，夜東京新晉甜點——腐乳泡飯冰激凌。該套餐預(yù)訂的人較多，目前已經(jīng)訂到十多天之后。

除了晚市和午市套餐外，該飯店最近還推出了繁花下午茶，單人599元、雙人999元，也需要加16.6%服務(wù)費。

《繁花》版city walk來了

走個路要520元起?

一個地方只要有熱度，就必定會有商機出現(xiàn)。在電視劇熱播期間，劇中出現(xiàn)的一些地名也備受關(guān)注。有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，一些商家借此機會便推出了和劇中地標(biāo)相關(guān)的“繁花”city walk(城市漫步)線路，可打卡黃河路以及和平飯店等地，并提供普通話和上海方言講解。

不得不說，這個路線經(jīng)過的地方確實是老上海的回憶。

比如當(dāng)中的復(fù)興公園，就是《繁花》里承載了阿寶童年美好回憶的地點之一，是我國唯一保存較完整的法式園林，近期獲評國家3A級旅游景區(qū)。

只是走路，3公里左右的路線收費就要520元起，這種收費確實“不要太沒腔調(diào)啊”!

都說“一分錢，一分貨。”這個價格是否能帶來良好的用戶體驗?記者第一時間聯(lián)系到了一些上海的本地人，其中一位張女士給到的回復(fù)是：“《繁花》挺厲害的，但那路線不怎么樣，最近去黃河路打卡的人太多了!”導(dǎo)航軟件顯示，黃河路十分擁堵。

這部劇從美術(shù)到攝影，從導(dǎo)演調(diào)度、剪輯節(jié)奏到演員表演，都精益求精，通過王家衛(wèi)的鏡頭美學(xué)，娓娓道來上世紀(jì)90年代的滬上商業(yè)社會，將觀眾帶入當(dāng)時上海的風(fēng)土人情與經(jīng)濟快速發(fā)展的時代氛圍中。

《繁花》的熱播帶火了海派生活，但這并不是影視IP和文旅的第一次“雙向奔赴”。2023年，電視劇《去有風(fēng)的地方》播出后，作為取景地之一的云南大理又火了一把，當(dāng)?shù)靥厣朗澈头俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)在劇中盡數(shù)展現(xiàn)。大理州文化和旅游局統(tǒng)計，在當(dāng)時春節(jié)假期期間，全州實現(xiàn)旅游業(yè)總收入31.6億元，同比增長162%，市場整體呈現(xiàn)“一房難求”的景象，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展利好。